Ruang.co.id – Setiap awal minggu, banyak orang berjanji pada diri sendiri: “Mulai hari ini, aku harus diet!” Tapi kenyataannya, siang baru berjalan, tiba-tiba martabak manis lewat, dan diet pun langsung batal. Kalau sudah begini, rasanya cari cara menurunkan berat badan yang efektif tapi tetap fleksibel itu penting banget, kan?
Nah, salah satu metode yang sedang populer dan banyak orang pilih adalah diet intermittent fasting. Ini bukan sekadar tren biasa, tapi benar-benar cara diet cepat yang telah terbukti membantu menurunkan berat badan tanpa harus menyiksa diri dengan makanan yang membosankan.
Jadi, bagaimana cara intermittent fasting yang benar? Seperti apa jadwal diet intermittent fasting yang efektif? Dan yang paling penting, adakah menu diet sehat yang bisa membantu mencapai target diet 7 hari turun 15 kg? Mari kita bahas semuanya!
Apa Itu Intermittent Fasting? Trend Diet atau Solusi Nyata?
Sebelum langsung masuk ke menu diet sehat, yuk kenali dulu apa itu intermittent fasting.
Intermittent fasting, atau sering disebut interfasting diet, adalah metode diet yang mengatur jam makan dan puasa dalam sehari. Alih-alih fokus pada apa yang boleh dan tidak boleh dimakan, diet ini lebih menekankan kapan kita makan.
Konsepnya sederhana: tubuh akan mengalami fase puasa dalam waktu tertentu, biasanya antara 12 hingga 16 jam. Selama fase puasa, tubuh akan beralih menggunakan cadangan lemak sebagai energi, yang akhirnya membantu menurunkan berat badan secara efektif.
Menurut Dr. Jason Fung, seorang ahli nefrologi dan penulis buku The Obesity Code, “Intermittent fasting bukan hanya tentang mengurangi kalori, tetapi juga mengoptimalkan metabolisme tubuh agar membakar lemak lebih efisien.”
Jadwal Diet Intermittent Fasting: Mana yang Paling Efektif?
Setiap orang punya pola hidup yang berbeda, jadi memilih jadwal diet intermittent fasting yang paling cocok itu penting. Berikut beberapa metode yang bisa dicoba:
- 16:8 → Puasa selama 16 jam dan makan dalam jendela waktu 8 jam. Ini adalah metode yang paling umum dan cocok untuk pemula.
- 18:6 → Versi lebih ketat dari 16:8, dengan waktu makan hanya 6 jam.
- 5:2 → Lima hari makan seperti biasa, dua hari hanya mengonsumsi 500-600 kalori.
- OMAD (One Meal A Day) → Hanya makan satu kali sehari.
Banyak yang berhasil dengan metode 16:8, karena masih bisa menikmati makanan favorit dalam waktu makan yang cukup panjang.
Menu Diet Sehat untuk Intermittent Fasting
Intermittent fasting tidak berarti boleh makan sembarangan saat jendela makan dibuka. Untuk mendapatkan hasil maksimal, menu diet sehat tetap harus diperhatikan.
Makanan yang baik untuk dikonsumsi dalam interfasting diet meliputi:
- Protein tinggi → Ayam tanpa kulit, ikan, telur, tahu, dan tempe.
- Serat dan karbohidrat kompleks → Nasi merah, quinoa, sayuran hijau, dan oatmeal.
- Lemak sehat → Alpukat, kacang-kacangan, minyak zaitun.
- Minuman tanpa kalori → Air putih, teh hijau, dan kopi tanpa gula.
Sementara itu, makanan yang sebaiknya dihindari:
- Makanan tinggi gula dan karbohidrat sederhana → Kue, roti putih, minuman manis.
- Gorengan dan makanan olahan → Nugget, sosis, dan makanan cepat saji.
Diet 7 Hari Turun 15 Kg: Mitos atau Fakta?
Banyak orang mencari cara diet cepat dan berharap bisa mencapai diet 7 hari turun 15 kg. Namun, apakah itu realistis?
Menurut penelitian dari Harvard T.H. Chan School of Public Health, penurunan berat badan yang sehat dan berkelanjutan adalah 0,5 – 1 kg per minggu. Jadi, angka 15 kg dalam 7 hari terdengar mustahil kecuali dengan metode ekstrem yang berisiko bagi kesehatan.
Namun, jika dikombinasikan dengan pola makan sehat dan olahraga teratur, intermittent fasting bisa membantu menurunkan 2-5 kg dalam sebulan, yang jauh lebih realistis dan aman.
Keuntungan dan Tantangan Diet IF
Setiap metode diet pasti ada kelebihan dan tantangannya.
Keuntungan Diet IF:
- Membantu menurunkan berat badan secara alami.
- Meningkatkan metabolisme dan memperbaiki kadar gula darah.
- Mengurangi risiko penyakit kronis seperti diabetes dan penyakit jantung.
- Memudahkan pola makan tanpa harus menghitung kalori berlebihan.
Tantangan Diet IF:
- Adaptasi awal bisa membuat tubuh terasa lemas.
- Rasa lapar bisa mengganggu, terutama bagi yang belum terbiasa.
- Tidak cocok untuk ibu hamil, menyusui, atau penderita gangguan makan.
Diet intermittent fasting bukan sekadar tren, tapi bisa menjadi cara menurunkan berat badan yang efektif jika dilakukan dengan benar. Dengan memilih jadwal diet intermittent fasting yang sesuai dan mengonsumsi menu diet sehat, tubuh bisa membakar lemak lebih efisien tanpa harus merasa tersiksa.
Namun, yang paling penting adalah tetap konsisten. Jangan hanya bertahan satu atau dua hari, lalu menyerah saat melihat gorengan di pinggir jalan!
Jadi, siap mencoba cara diet intermittent fasting dan meraih tubuh ideal dengan cara sehat? Ingat, diet bukan hukuman, tapi investasi untuk kesehatan di masa depan!
