Ruang.co.id – Surabaya selalu punya cerita menarik soal kuliner, terutama saat momen Lebaran tiba. Salah satu yang paling dicari adalah nasi campur Madura, hidangan legendaris yang berhasil memikat hati para pemudik. Di antara banyak warung makan yang menawarkan menu ini, Nasi Madura BossQ57 di Jl. Embong Malang menjadi favorit utama. Tak heran, dalam sehari mereka bisa menjual ratusan porsi, terutama saat puncak arus mudik Lebaran 2025.
Keistimewaan Nasi Campur Madura yang Tak Tertandingi
Apa yang membuat nasi campur Madura ini begitu spesial? Fatimah, salah satu pegawai di BossQ57, menjelaskan bahwa cumi hitam menjadi daya tarik utama. “Banyak pelanggan dari Jakarta penasaran karena belum pernah mencicipi cumi hitam dalam nasi campur,” katanya. Selain cumi, daging empal yang empuk dan bumbu rempah khas Madura menciptakan harmoni rasa yang sulit dilupakan.
Lokasi Strategis di Tengah Pusat Kuliner Surabaya
BossQ57 terletak di kawasan Jl. Embong Malang, yang dikenal sebagai surga kuliner Surabaya. Berdampingan dengan dua legenda lain, Tahu Campur Cak Kahar dan Rawon Setan, tempat ini justru unggul karena menu khas Madura-nya. Bagi pemudik yang ingin mencoba sesuatu yang berbeda dari hidangan Jawa Timur biasa, nasi campur Madura di sini adalah pilihan tepat.
Rasa Autentik yang Membawa Kenangan Kampung Halaman
Saat pertama kali menyantap nasi campur Madura di BossQ57, yang langsung terasa adalah keharuman rempah yang menggugah selera. Daging empal yang tebal dan empuk, dipadukan dengan cumi hitam yang gurih, menciptakan pengalaman makan yang tak biasa. Tak heran banyak pemudik merasa rindu kampung halaman setelah mencicipinya.
Tips Menikmati Nasi Campur Madura ala Penikmat Sejati
Bagi yang baru pertama kali mencoba, datanglah pagi hari untuk menghindari antrean panjang. Jangan lupa meminta sambal extra jika menyukai pedas, karena sambal mereka memang terkenal menggoda. Jika cabang Embong Malang terlalu ramai, BossQ57 juga memiliki dua cabang lain di Sambikerep dan Sidoarjo dengan cita rasa yang tak kalah lezat
“Sudah pernah mencoba nasi campur Madura di Surabaya? Ceritakan pengalamanmu di kolom komentar dan jangan lupa share artikel ini ke teman-teman pemudik!”
