Surabaya, Ruang.co.id – Asam urat, penyakit yang ditandai dengan nyeri sendi yang hebat, seringkali dipicu oleh pola makan yang tidak sehat.
Makanan tertentu mengandung senyawa purin yang tinggi, yang jika terlalu banyak dikonsumsi dapat meningkatkan kadar asam urat dalam darah dan memicu serangan.
Untuk membantu Anda terhindar dari asam urat, hindari 10 jenis makanan ini
1. Daging Merah
Daging sapi, domba, dan babi mengandung purin dalam jumlah yang cukup tinggi.
2. Jeroan
Hati, ginjal, dan otak adalah sumber purin yang sangat kaya.
3. Seafood
Ikan seperti sarden, makarel, herring, dan kerang juga tinggi purin.
4. Kacang-kacangan dan Legum
Meskipun sehat, kacang-kacangan seperti kacang merah, kacang polong, dan lentil mengandung purin yang perlu diperhatikan.
5. Minuman Bersoda
Minuman bersoda mengandung fruktosa tinggi yang dapat meningkatkan produksi asam urat.
6. Alkohol
Alkohol, terutama bir, dapat meningkatkan kadar asam urat dalam darah.
7. Kulit dan Tulang Hewan
Bagian ini mengandung konsentrasi purin yang lebih tinggi dibandingkan dengan daging tanpa tulang.
8. Makanan Olahan
Sosis, nugget, dan makanan olahan lainnya seringkali tinggi purin dan bahan pengawet yang dapat memperburuk kondisi.
9. Sayuran Tertentu
Bayam dan asparagus, meskipun bergizi, mengandung purin dalam jumlah sedang.
10. Ragi dan Ekstrak Ragi
Makanan fermentasi seperti roti, tape, dan bir mengandung ragi yang dapat meningkatkan kadar asam urat.
Mengelola asam urat tidak hanya melibatkan pengobatan medis, tetapi juga perubahan gaya hidup, terutama pola makan.
Dengan menghindari makanan tinggi purin dan mengadopsi pola makan sehat, Anda dapat mengurangi frekuensi dan intensitas serangan asam urat.
