Breaking News
search
light_mode
Rabu, 28 Oktober 2026
home
Beranda » Lifestyle » Resep Kolak Pisang Legit dan Praktis, Cocok untuk Berbuka Puasa!
Lifestyle

Resep Kolak Pisang Legit dan Praktis, Cocok untuk Berbuka Puasa!

  • account_circle Mascim
  • calendar_month Minggu, 2 Mar 2025
  • print Cetak
Facebook Twitter Whatsapp Pinterest Threads Threads
Resep kolak pisang

Resep kolak pisang legit dan praktis, cocok untuk berbuka puasa. Cukup 5 bahan sederhana. Foto:@IG_laysisilia

info Atur ukuran teks artikel ini untuk mendapatkan pengalaman membaca terbaik.

text_decrease text_increase

Ruang.co.id – Kolak pisang adalah salah satu hidangan berbuka puasa yang selalu dinanti. Perpaduan manisnya gula merah, gurihnya santan, dan lembutnya pisang kepok membuat hidangan ini begitu istimewa. Tak hanya lezat, resep kolak pisang ini juga sangat mudah dibuat dengan bahan-bahan sederhana yang tersedia di dapur. Yuk, simak langkah-langkahnya!

Bahan-Bahan Kolak Pisang:

  • 5 buah pisang kepok, potong serong
  • 500 ml santan cair
  • 200 gram gula merah, serut halus
  • 2 lembar daun pandan, simpulkan
  • 500 ml air
  • Sejumput garam

Cara Membuat Kolak Pisang:

  1. Rebus Air dan Gula Merah: Mulailah dengan merebus air bersama gula merah dan daun pandan. Biarkan gula merah larut sepenuhnya, lalu saring untuk menghilangkan kotoran.
  2. Masukkan Pisang: Tambahkan potongan pisang kepok ke dalam air gula yang sudah direbus. Masak dengan api kecil hingga pisang menjadi empuk.
  3. Tuang Santan: Perlahan tuangkan santan cair sambil terus diaduk agar tidak pecah. Tambahkan sejumput garam untuk menyeimbangkan rasa.
  4. Masak Hingga Mendidih: Lanjutkan memasak hingga kolak mendidih sambil terus diaduk. Pastikan santan tidak menggumpal atau pecah.
  5. Sajikan: Matikan api, diamkan sejenak, dan kolak pisang siap disajikan. Nikmati hangat atau dingin sesuai selera.

Tips Membuat Kolak Pisang yang Sempurna:

  1. Pilih pisang kepok yang matang namun masih sedikit keras agar tidak hancur saat dimasak.
  2. Gunakan santan segar untuk rasa yang lebih gurih dan lembut.
  3. Jangan lupa terus mengaduk saat memasukkan santan agar tidak pecah.

Kolak pisang tidak hanya cocok untuk berbuka puasa, tetapi juga bisa dinikmati sebagai camilan manis di hari biasa. Rasanya yang legit dan gurih pasti membuat keluarga di rumah ketagihan!

Baca Juga  Bocoran Pemain Serial Harry Potter HBO Wajah Baru untuk Dunia Sihir Legendaris!
Tags
  • Penulis: Mascim

Artikel Terkait

Menyelami Jiwa Zaman di ARTSUBS 2026 Pameran Seni Rupa Kontemporer Surabaya
Lifestyle

Menyelami Jiwa Zaman di ARTSUBS 2026 Pameran Seni Rupa Kontemporer Surabaya

  • calendar_month Senin, 21 Sep 2026
  • account_circle Ruang Nurudin
  • 0Komentar

Surabaya, Ruang.co.id – Pameran seni rupa kontemporer ARTSUBS 2026, resmi dibuka di Balai Pemuda, Kota Surabaya, pada Sabtu, 19 September 2026. Ajang bertajuk Border, Threshold, and Beyond ini, menampilkan lebih dari 300 karya dari 120 seniman. Kegiatan ini mendukung ekonomi kreatif dan wisata kota. Pemerintah Kota Surabaya menyatakan apresiasi mendalam atas terselenggaranya pameran tahunan tersebut, […]

Suzuki Raih 619 SPK di GIIAS Surabaya 2026
Ekbis Lifestyle

Suzuki Fronx Sabet Penghargaan Most Driven di GIIAS Surabaya 2026

  • calendar_month Rabu, 2 Sep 2026
  • account_circle Ruang Wawan
  • 0Komentar

Ruang.co.id – GAIKINDO Indonesia International Auto Show (GIIAS) Surabaya 2026 menjadi panggung sukses bagi Suzuki. Suzuki mencatat total 619 surat pemesanan kendaraan (SPK) selama event berlangsung. Selain itu, pengunjung juga melakukan test drive sebanyak 146 kali. New Carry Pick Up menyokong 51% dari total SPK. XL7 menyusul di posisi kedua dengan kontribusi 15%. Sementara itu, […]

rambut beruban usia 25
Lifestyle

Rambut Beruban Padahal Usia Baru 25 Tahun, Simak Pemicu yang Jarang Disadari

  • calendar_month Jumat, 28 Agt 2026
  • account_circle Ruang Ilham
  • 0Komentar

Ruang.co.id – Sebagian orang mulai menemukan helai rambut putih saat masih duduk di bangku kuliah atau baru memasuki dunia kerja. Kondisi ini sering memicu tanda tanya, bahkan membuat sebagian lainnya merasa kurang percaya diri. Dilansir dari Cleveland Clinic, perubahan warna rambut menjadi abu-abu terjadi karena folikel rambut kehilangan kemampuan memproduksi melanin dalam jumlah cukup. Melanin […]

single terbaru Mawar de Jongh
Lifestyle

Mawar de Jongh Rilis Single KAN, Suara Sahabat yang Sering Diabaikan

  • calendar_month Rabu, 26 Agt 2026
  • account_circle Ruang Ilham
  • 0Komentar

Ruang.co.id – Ada satu momen paling menyebalkan dalam hidup: saat sahabat sendiri sudah menunjuk-nunjuk tanda bahaya di depan mata, tapi kita pura-pura tidak lihat. Lalu semuanya runtuh, dan yang tersisa cuma suara kecil di kepala yang berbisik lirih “kan, sudah kubilang.” Momen itulah yang coba ditangkap Mawar de Jongh lewat single terbarunya. Bukan lewat lagu […]

Rekomendasi Untuk Anda

  • Praktisi Hukum
    Hukrim

    Praktisi Hukum, Judi Online Modus Pencucian Uang Pejabat

    • calendar_month Kamis, 27 Jun 2024
    • account_circle Ruang Arif
    • 0Komentar

    Surabaya, Ruang.co.id – Praktisi hukum di Kota Surabaya menyebut salah satu modus pencucian uang yakni dengan judi online. Pasca Seribu pejabat legislatif di Indonesia terlibat judi online sebagaimana diungkap PPATK. Karena itu, polisi didesak untuk mengusut tuntas kasus perjudian online hingga ke akarnya, termasuk adanya modus pencucian uang. Indonesia darurat perjudian online, Masyarakat banyak yang […]

  • IKBA Untag Bagi Takjil
    Terkini

    IKBA Untag Surabaya Bagikan 1.000 Takjil Ramadan Pengguna Jalan di Sidoarjo

    • calendar_month Senin, 9 Mar 2026
    • account_circle Ruang Nurudin
    • 0Komentar

    Sidoarjo, Ruang.co.id – Semangat berbagi di bulan suci Ramadan kembali terlihat di Kabupaten Sidoarjo. Ikatan Keluarga Besar Alumni Universitas 17 Agustus 1945 Surabaya (IKBA Untag Surabaya), membagikan 1.000 paket takjil kepada masyarakat dan pengguna jalan yang melintas, Minggu (9/3/2026). Pembagian takjil berlangsung di depan posko pemenangan PDI-P, kawasan Ruko CT-9, Sidoarjo. Sejak sore hari, para […]

  • Air Terjun Madakaripura
    Rekomendasi

    Air Terjun Madakaripura, Destinasi Alam Tersembunyi di Dekat Bromo

    • calendar_month Sabtu, 17 Agt 2024
    • account_circle Ruang Ilham
    • 0Komentar

    Surabaya, Ruang.co.id – Jika kamu sudah terpukau dengan keindahan Gunung Bromo, jangan lewatkan kesempatan untuk menjelajahi pesona alam lain yang tak kalah menakjubkan di sekitarnya, yaitu Air Terjun Madakaripura. Tersembunyi di balik tebing-tebing tinggi dan hutan lebat, air terjun ini menawarkan pengalaman yang benar-benar berbeda dari keindahan khas Bromo. Air Terjun Madakaripura sering disebut sebagai […]

  • Dugaan Curang, Pasokan Pertalite SPBU Kloposepuluh Sukodono Disetop Pertamina, Bikin Repot Warga Pengguna
    Terkini

    Dugaan Curang, Pasokan Pertalite SPBU Kloposepuluh Sukodono Disetop Pertamina, Bikin Repot Warga Pengguna

    • calendar_month Selasa, 26 Agt 2025
    • account_circle Ruang Nurudin
    • 0Komentar

    Sidoarjo, Ruang.co.id – Hari Senin (25 Agustus 2025), tiba-tiba warga sekitar SPBU Pertamina 54.612.54 di Klopo Sepuluh, Sukodono dan sekitarnya, dibuat resah. Stok Pertalite kosong, tertera tulisan “Pertalite Habis”, untuk menyamarkan user pengguna BBM. Selidik lebih jauh, pasokan Pertalite di SPBU itu ternyata dihentikan oleh Pertamina, setelah muncul dugaan pelanggaran serius. Tim investigasi menemukan pertalite […]

  • Tips Produktif Usai Libur Panjang
    Lifestyle

    Bangkitkan Semangat Kerja Pasca-Lebaran dengan 7 Jurus Anti-Bad Mood Ini!

    • calendar_month Rabu, 9 Apr 2025
    • account_circle Ruang Sely
    • 0Komentar

    Ruang.co.id – Transisi dari suasana Lebaran yang riang ke rutinitas kerja kerap memicu post-holiday syndrome—kondisi dimana motivasi anjlok dan produktivitas menurun. Data dari Kementerian Kesehatan RI (2023) menunjukkan, 65% pekerja Indonesia mengalami gejala ini, mulai dari sulit konsentrasi hingga kelelahan emosional. Kabar baiknya, dengan pendekatan psikologis dan manajemen waktu yang tepat, Anda bisa mengubah bad […]

  • wartek pemkot surabaya
    Ekbis

    Kios Warung Tekan Inflasi di 5 Pasar Tradisional Surabaya

    • calendar_month Rabu, 24 Apr 2024
    • account_circle Ruang redaksi
    • 0Komentar

    Ruang.co.id – Kios warung tekan (Wartek) inflasi di pasar tradisional Pemerintah Kota (Pemkot) Surabaya menambah jumlah. Wartek atau yang lebih dikenal dengan nama Kios TPID itu kini juga ada di Pasar Kembang, Pasar Gubeng Masjid, Pasar Banjar Sugihan, Pasar Gayungan dan Pasar Dupak Bangunrejo. Lima unit TPID baru ini merupakan kolaborasi atau sinergi antar Badan […]

Terpopuler

    Kisah Pilu Anak SD Korban Petasan Sidoarjo
    Daerah

    Pilu Tragis, Tangan Anak SD Korban Petasan Rontok Diamputasi hingga Baznas Sidoarjo Hadir Pulihkan Asa

    • calendar_month Selasa, 29 Sep 2026
    • account_circle Ruang Nurudin
    • 0Komentar

    Sidoarjo, Ruang.co.id – Pagi cerah Idulfitri kemarin, seketika berubah menjadi petaka kelam bagi keluarga kecil keluarga kurang mampu, di Desa Kedungboto, Kecamatan Porong, Kabupaten Sidoarjo. Bocah kelas 6 madrasah ibtidaiyah berinisial ZR, putra sulung dari dua bersaudara anak pasangan Herman Nurcahyono (39) dan Ratna Sari (29), terpaksa harus merelakan masa depan jemari kanannya sirna dalam […]

    Kepala SDN di Sidoarjo
    Daerah

    Dugaan Selewengkan Dana Revitalisasi, Kepala SDN 1 Wonokasian Sidoarjo Dilaporkan ke Polresta Sidoarjo

    • calendar_month Sabtu, 3 Okt 2026
    • account_circle Ruang Nurudin
    • 0Komentar

    Sidoarjo, Ruang.co.id — Biro Hukum Barata Persada selaku pilar organisasi PT Cakrawala Globalsindo Persada, resmi melayangkan Pengaduan Masyarakat (Dumas) ke Polresta Sidoarjo pada Sabtu malam (3/10/2026). Langkah hukum ini ditempuhnya, sebagai bentuk komitmen dalam memperjuangkan keterbukaan informasi publik, serta memberikan perlindungan terhadap tugas-tugas jurnalistik di lapangan. Aduan tersebut dipicu oleh tindakan oknum Kepala Sekolah SDN […]

    Liga Muaythai Jatim Seri III 2026
    Olahraga

    Liga Muaythai Jatim Seri III 2026 Digelar di Surabaya

    • calendar_month Kamis, 1 Okt 2026
    • account_circle Ruang Gentur
    • 0Komentar

    Ruang.co.id – Pengprov Muaythai Jawa Timur menggelar kejuaraan Muaythai bertajuk Rising Championship (Liga Muaythai Jatim Seri III) 2026. Kejuaraan bela diri asal Thailand itu digelar di atrium THR Mall Surabaya, mulai Kamis hingga Minggu, 1-4 Oktober 2026. Menurut Ketua Pengkot Muaythai Indonesia Surabaya, Hendri Lianto, kejuaraan ini sebagai ajang untuk menjaring atlet-atlet Muaythai Kota Surabaya […]

    Hattrick Rasuah
    Kolom

    Hattrick Rasuah

    • calendar_month Senin, 28 Sep 2026
    • account_circle Ruang redaksi
    • 0Komentar

    Oleh : Mochamad Chazienul Ulum (Dosen Administrasi Publik FIA Universitas Brawijaya) Ruang.co.id – Mencabut Karpet Merah Residivis Dalam dunia olahraga, istilah hattrick selalu disambut dengan tepuk tangan meriah karena menandakan keunggulan seorang atlet yang berhasil mencetak tiga gol dalam satu pertandingan. Namun, ketika istilah tersebut disematkan pada panggung politik Indonesia, maknanya berbalik menjadi sebuah ironi […]

    sengketa lahan Kalisari
    Pemerintah

    Komisi A DPRD Surabaya Mediasi Sengketa Lahan Kalisari Akta Van Dading

    • calendar_month Selasa, 29 Sep 2026
    • account_circle Mascim
    • 0Komentar

    Poin Berita: Komisi A DPRD Kota Surabaya memediasi sengketa lahan Pujiono Sutikno di Kalisari dan menjadwalkan tinjauan lapangan pascareses. Ketua Komisi A Yona Bagus Widyatmoko menyebut Akta Van Dading sebagai fakta baru yang menguatkan rekomendasi letter C baru. Putusan PK inkracht untuk Asifah atas persil 473 seluas 2.310 meter persegi membuat Pujiono mempertanyakan penerbitan letter […]

Terbaru

Pelatih Persib Igor Tolic pada konferensi pers jelang laga melawan Melbourne Victory.
Olahraga

Persib Hadapi Ujian Terberat Lawan Melbourne Victory di Si Jalak Harupat

  • calendar_month 55 menit yang lalu
  • account_circle Ruang Wawan
  • 0Komentar

BANDUNG – Persib Bandung akan menghadapi ujian terberatnya sejauh ini saat menjamu Melbourne Victory pada matchday ketiga Grup E AFC Champions League Two di Stadion Si Jalak Harupat, Soreang, Rabu (28/10/2026) pukul 19.15 WIB. Pelatih Persib Igor Tolic menyebut Melbourne Victory sebagai lawan terberat dan pertandingan paling serius yang dihadapi timnya sejauh ini. Ia menilai […]

Pelatih PSS Sleman pada konferensi pers jelang laga melawan Borneo FC
Olahraga

PSS Sleman Takluk 1-2 dari Borneo FC di Maguwoharjo

  • calendar_month 9 jam yang lalu
  • account_circle Ruang Wawan
  • 0Komentar

SLEMAN – PSS Sleman kalah 1-2 dari Borneo FC pada laga pekan ketujuh BRI Super League di Stadion Maguwoharjo, Sleman, Selasa (27/10/2026). Kartu merah yang diterima Stefan Ashkovski pada menit 43 menjadi titik balik pertandingan. Borneo FC membuka skor pada menit 38 lewat Rahmad Dandy Sonriza yang menyambar umpan Juan Villa dari situasi sepak pojok. […]

Para peserta Kejuaraan Bulutangkis Antar Media berfoto bersama di GOR Suryanaga
Olahraga

Tiga Juara Bertahan KBAM Melaju ke Semifinal Zona Timur

  • calendar_month 11 jam yang lalu
  • account_circle Ruang Wawan
  • 0Komentar

SURABAYA – Tiga juara bertahan Kejuaraan Bulutangkis Antar Media (KBAM) 2026 Zona Timur membuka jalan kembali naik podium. Ketiganya masih bertahan hingga babak semifinal di GOR Suryanaga, Surabaya. Di kelompok usia 25-35, juara bertahan Angga/Timotius dari Ketik dan Gaung Media lolos ke semifinal setelah menang atas rekannya sendiri dari Kota Kediri, Hasan/Yuni, dengan dua game […]

Jumpa pers pascalaga Derbi Suramadu Persebaya vs Madura United
Olahraga

Takluk 3-1 dari Persebaya, Madura United Kecewa dengan Keputusan Wasit

  • calendar_month 19 jam yang lalu
  • account_circle Ruang Wawan
  • 0Komentar

SURABAYA – Madura United harus mengakui keunggulan Persebaya Surabaya 3-1 pada Derbi Suramadu di Stadion Gelora Bung Tomo, Senin (26/10/2026) malam. Usai laga, kubu Madura United menyampaikan kekecewaan terhadap kepemimpinan wasit. Pelatih Madura United Jose Gomes mengawali pernyataannya dengan memberi selamat kepada Persebaya yang meraih tiga poin. Namun ia menegaskan timnya kecewa dengan sejumlah keputusan […]

Podium juara KBAM kategori usia di atas 45 tahun dengan papan hadiah Rp7,5 juta, Rp5 juta, dan Rp2,5 juta.
Olahraga

77 Pasangan Siap Bersaing di KBAM 2026 Zona Timur Surabaya

  • calendar_month Senin, 26 Okt 2026
  • account_circle Ruang Wawan
  • 0Komentar

SURABAYA – Kejuaraan Bulutangkis Antar Media (KBAM) 2026 Zona Timur dimulai besok pagi, Selasa (27/10/2026). Sebanyak 77 pasangan akan bersaing menjadi juara di GOR Suryanaga, Surabaya, dengan total hadiah Rp45 juta. Pendaftaran sudah ditutup dan undian sudah dilakukan. Ketua Panitia KBAM 2026 Zona Timur Sidiq Prasetyo berharap peserta datang lebih awal pada Selasa pagi untuk […]

expand_less