Ruang.co.id – Setelah seharian menahan lapar dan haus, saat berbuka adalah momen yang paling umat muslim tunggu-tunggu. Tapi, berbuka tanpa takjil terasa ada yang kurang! Mulut ingin yang manis, tenggorokan butuh yang segar, dan perut berharap sesuatu yang ringan sebelum makan besar.
Banyak orang memilih untuk berburu takjil di sore hari. Pasar Ramadan pun mendadak ramai, penuh dengan aneka takjil yang menggoda selera. Dari kolak pisang, es cendol, hingga gorengan, semuanya tampak menggiurkan. Tapi, kalau malas keluar rumah atau ingin lebih hemat, bikin takjil sendiri di rumah juga bisa jadi pilihan cerdas!
Tenang, takjil tidak harus rumit dan mahal. Ada banyak pilihan menu takjil sederhana yang bisa kalian buat dengan bahan murah dan mudah ketemu. Penasaran?
Yuk, simak 8 rekomendasi menu takjil yang bisa kamu coba untuk berbuka puasa!
1. Kolak Pisang
Takjil ini sepertinya wajib ada di meja makan saat bulan puasa. Kolak pisang adalah hidangan klasik yang selalu sukses mengobati dahaga dan lapar setelah seharian berpuasa.
Pisang yang direbus dengan santan, gula merah, dan daun pandan menciptakan aroma harum yang bikin lapar makin menjadi. Kalau ingin lebih spesial, bisa tambahkan ubi, kolang-kaling, atau nangka.
2. Es Timun Suri
Saat bulan puasa, timun suri selalu menjadi primadona di pasar. Buah yang kaya akan air ini sangat cocok mengolahnya menjadi minuman segar untuk mengembalikan cairan tubuh setelah seharian berpuasa.
Cara membuatnya sangat mudah. Cukup kerok timun suri, tambahkan sirup cocopandan, es batu, dan sedikit air, lalu aduk rata. Pasti segarnya langsung bikin tenggorokan adem!
3. Bubur Sumsum
Bubur sumsum adalah salah satu takjil tradisional yang tidak pernah gagal menggoda selera. Teksturnya lembut, rasanya gurih dari santan, dan semakin nikmat dengan siraman gula merah cair yang manis.
Takjil ini cocok buat kamu yang ingin sesuatu yang ringan tetapi tetap mengenyangkan sebelum makan besar. Plus, cara membuatnya juga mudah dan hanya butuh beberapa bahan sederhana!
4. Es Cincau Hijau
Kalau ingin takjil yang menyegarkan sekaligus menyehatkan, es cincau hijau bisa jadi pilihan terbaik. Cincau hijau terkenal memiliki manfaat untuk meredakan panas dalam dan melancarkan pencernaan.
Campurkan cincau yang sudah dipotong kecil dengan santan, gula merah cair, dan es batu. Rasanya yang lembut dan manis alami akan langsung melegakan tenggorokan setelah seharian berpuasa.
5. Risoles Mayones
Takjil tidak selalu harus manis. Bagi yang suka camilan gurih, risoles mayones adalah pilihan sempurna. Kulit risoles yang renyah berisi isian creamy dari campuran ayam, telur, dan mayones bikin siapa pun ketagihan.
Takjil ini juga cocok untuk bagi2 takjil, karena mudah dibuat dalam jumlah banyak dan disukai semua orang.
6. Es Buah
Bosan dengan minuman manis biasa? Coba buat es buah yang kaya akan vitamin dan serat.
Campurkan potongan buah seperti semangka, melon, pepaya, dan apel dengan sirup dan susu kental manis. Tambahkan es batu, dan takjil segar siap dinikmati!
7. Pisang Goreng Madu
Kalau berburu takjil di luar, gorengan selalu jadi menu favorit. Tapi, daripada beli, lebih baik bikin sendiri pisang goreng madu yang lebih sehat dan enak.
Pisang goreng yang dibalut tepung dengan tambahan madu memberikan rasa manis alami dan tekstur yang lebih renyah. Cocok banget buat camilan sebelum makan besar.
8. Kurma dan Susu Hangat
Kurma adalah takjil yang dianjurkan dalam Islam karena kandungan gula alaminya cepat mengembalikan energi. Dipadukan dengan susu hangat, kombinasi ini bisa membuat perut lebih nyaman setelah seharian kosong.
Tak perlu ribet, cukup campurkan beberapa butir kurma ke dalam segelas susu, lalu diamkan sebentar agar rasa manisnya meresap.
Kurma dengan susu hangat, takjil sehat dan sunnah untuk berbuka puasa.
Takjil adalah bagian penting dari momen berbuka puasa. Tidak perlu mahal atau ribet, karena banyak menu takjil sederhana yang bisa dibuat sendiri di rumah untuk berbuka puasa.
Dari kolak pisang, es timun suri, hingga risoles mayones, semuanya bisa jadi pilihan yang praktis dan nikmat. Jadi, sudah siap mencoba menu takjil apa untuk berbuka nanti?
